TL;DR
- macOS の翻訳機能をオフラインで使うには、システム設定で翻訳言語をダウンロードし、「オンデバイスモード」にチェックを入れる。
- 公式ドキュメントには書かれていないが、オンデバイスモードを有効にしないと翻訳されなかった。
検証
Apple の公式ドキュメントを参考に、次の手順で設定した。
- メニューから「システム設定」→「一般」→「言語と地域」を開く
- 右側のペインの一番下あたりにある「翻訳言語」ボタンをクリックする
- 必要な言語の「ダウンロード」をクリックする
- 「オンデバイスモード」にチェックを入れる
結果
4 のオンデバイスモードにチェックを入れないと、オフラインでは翻訳されなかった。この手順は公式ドキュメントには書かれていない。