TL;DR
1958 年に John McCarthy が MIT で開発を始めた、プログラミング言語の系統。すべてを括弧で囲んだ前置記法を特徴とし、今も使われている高水準言語としては Fortran に次いで古い。名前は List Processor に由来する。
仕組み
コードは S 式（括弧で囲んだリスト）で書き、先頭に関数名、続けて引数を並べる。プログラム自体が、プログラムが操作するリストでできているので、ソースコードをデータとして扱える。これにより、マクロで新しい構文やドメイン固有言語を作れる。
Wikipedia によると、Lisp は木構造のデータ、自動的なガベージコレクション、動的型付け、高階関数、再帰、REPL などを先駆けて取り入れた。
例
主な方言には Common Lisp、Scheme、Racket、Clojure があり、スクリプト用には Emacs Lisp がある。